合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼扫除有序，教育集团确保从统一渠道进货，总园长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，护航清库存，食安

假期后，安全严控食品安全风险。先行

长幼

(赵洁灵)

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在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，营造良好的总园园所环境，索票索证，护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安厨房工作人员们分工明确，安全工作台、先行切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼

为进一步提高幼儿园食品安全水平，认真地清洗了厨房用具、餐具等。为孩子们筑起一道食品安全屏障！并严格做好食品原料采购管理，消除安全隐患，

假期前，并及时整理仓库。更加确保了食品加工卫生、食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、杜绝了食品安全隐患。用餐安全，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，