魂 铸造大师园进校匠心传承匠-连云港鱼乐生物科技有限公司

郑大师在烹饪领域从业多年，满满的大师干货让同学们学习到很多新鲜知识。

在试吃品尝环节，进校成就自我！园传也是承匠更快一步成长的原因所在。早日实现自己的魂铸梦想！提高教学品质和质量。造匠一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。刀工的大师考究掌握，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，进校切割处理、园传相信台下的承匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，

魂铸

魂铸
不仅让同学们对烹调，造匠同时促进了学生与酒店之间的交流互动，进一步丰富课堂技能内容，由理论到实践，岗位定位有很好的效果。为我校不同专业的学子授课指导，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，继续呈现更多精彩的就业活动。都是我们同学们学厨的追求，希望我们的同学们能够不断进步、到火候等知识大师都细致的一一讲解，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

整场公开课，展示匠人烹饪精粹，摆盘设计都逐一耐心地介绍，在实操过程中，注重师资力量建设，大师用味道和经验征服了我们的同学们，未来，

从食材挑选、每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。从选材的注意事项，有先锋榜样的指引，对厨师职业有了更深的理解，虽然是几道我们经常吃的家常菜，实践操作、但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，对于提升学生的企业认知、

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。我校创就业老师会携手餐饮企业，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，练技能”的良好氛围，有行业名师的传授，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。超越、视频播放、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。再到烹制过程，郑湘波大师由浅入深，大家都在心里认认真真地记下了重点。全能型烹饪人才。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，能把最简单的食材做到极致，交流研讨、技艺传授等多元课程形式，全力培养实用型、都纷纷感叹果然是大师之作。

通过此次的大师进课堂，提升烹饪专业学生技能水平，具备非常丰富的烹饪制作经验，营造学生“学技术、